PURIN D'ORTIE 2

Publié le par chateaudecagnac

Après 5 jours de macération le purin est prêt. La préparation fait remonter à notre souvenir (comme la madeleine de Proust) ces temps heureux ou l’homme vivait surtout dans des fermes, au milieu de couleurs, de saveurs , et d’odeurs naturelles. En un mot ça sent " la pisse de vache " . Pour épandre ce doux fumet, le pulvé est équipé d’un jet d’arrosage . Nous aurons ainsi versé à raison de 2l par pieds chétifs 1800l de purin dilué à 10%

Un pied chétif à nourrir

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Arrosage au purin dans le pulvé

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Publié dans Entretien de la vigne

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